E finalmente ci siamo,
la prima edizione di Gravel Gourmet !
Una due giorni nei territori parmensi ,dove assaporare le delizie gastronomiche locali e allo stesso tempo esplorare le magnifiche colline circostanti.
Ma non lasciatevi ingannare dal nome ,perché a primo acchito potrebbe sembrare una scampagnata rilassante in bicicletta ,dove il cibo fa da protagonista.
In realtà i percorsi sono belli tosti !
Noi di GBW abbiamo optato per il corto il primo giorno (57 km x 1200 dsl con partenza da Traversetolo)e il medio il secondo (75 km x 1500 dsl con partenza da Corte di Giarola, Collecchio)ma c'erano anche altre opzioni ,interessante il lungo della domenica
Trovate tutte le tracce sul sito : gravel-gourmet.com
I tracciati sono vari ,spaziano dall'asfalto alla ghiaia ,dai single track ai crinali sterrati e il panorama è garantito.
Molto divertenti ,ma anche belli impegnativi ,intervallati da ristori Gourmet,dove puoi degustare una lasagnetta tra le mura di un castello ,o assaporare un risottino al malvasia ,oppure sgranocchiare panini al prosciutto di Parma ,il tutto accompagnato sempre da un calice di ottimo lambrusco !
Devo fare i complimenti all'organizzazione ,efficiente ,preparata e sempre disponibile, veramente impeccabile! Fatta di persone con una vera passione smisurata per la bici!
Consigliata vivamente !
Luca
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